Para Seu Restaurante
A busca dos consumidores por estabelecimentos que investem em qualidade sanitária e se preocupam com a segurança do produto fornecido e com sua saúde está cada vez maior. Os serviços de Consultoria e Assessoria propõe estratégias práticas e viáveis ao seu empreendimento visando garantir a qualidade dos seus produtos e atender a necessidade do mercado de alimentação.
Serviços
- Auditoria de Qualidade Sanitária
- Treinamento de Funcionários
- Manual de Boas Práticas de Fabricação
- Manual de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's)
- Informação Nutricional
- Implantação do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)
- Elaboração do Cardápios
- Elaboração de Previsão de Gêneros
- Elaboração de Fichas Técnicas
- Determinação de Prazos de Validade
- Apoio no Desenvolvimento de Produtos
- Implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)
- Implantação das Boas Praticas Nutricionais
Garanta a qualidade sanitária do seu estabelecimento e agregue valor ao seu negócio!
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