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Temperos Industrializados: Liberte-se desse mal


Quando praticidade é a palavra de ordem, os temperos industrializados surgem na cozinha e nas mais variadas formas. Pasta, tablete, molhos e temperos em pó, têm para todos os gostos. Você pode até ganhar tempo, se livrar do cheiro nas mãos, mas acaba com a sua saúde e com a da sua família.

Você deve estar se perguntando: Afinal, que mal tem um simples tempero?

Em média, 01 tablete ou 01 colher (chá) desses temperos é composto por 1,4g – podendo chegar até 2g – de sódio. Parece pouco, mas não é.

A Organização Mundial da Saúde recomenda que o consumo de sódio seja de 2g/dia, que significa o consumo diário máximo de 5g de sal (cloreto de sódio).

E não é só isso, não. Os temperos industrializados possuem em sua composição, Glutamato Monossódico, que é um realçador de sabor que provoca excitação das células nervosas levando a sua destruição, e o consumo contínuo dessa substância pode causar danos cerebrais, disfunções de aprendizado, Mal de Alzheimer, Mal de Parkinson e Mal de Lou Gehrig.

Os temperos industrializados são vilões não só para os hipertensos, eles também estão associados ao ganho de peso, problemas renais e elevação das taxas de colesterol.

Fique atento!

Liberte você e sua família desse mal.

Leia a matéria sobre temperos naturais e encontre inúmeras opções saborosas para temperar sua comida.

#dicasdenutrição

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Salada saudável

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