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Ovo Pochê ao Molho - Na Cozinha com Vitória Tembe

Já pensou em revolucionar a sua forma de preparar o bom e velho ovo? Pochê!



- 01 xícara (chá) de Molho de Tomate Caseiro

- 04 ovos

- Cebolinha picada a gosto

- Salsinha picada a gosto

- Manjericão a gosto

- Sal a gosto Em uma frigideira, aqueça o molho de tomate. Ao levantar fervura e encorpar, quebre os ovos sem estourar a gema em lugares opostos na frigideira e tampe-a. Deixe alguns minutos para que os ovos cozinhem e fiquem no ponto. Após desligar o fogo, retire com cuidado os ovos e coloque em uma travessa. Cubra-os com o molho que sobrou na frigideira e polvilhe com a salsinha, a cebolinha e o manjericão.

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