Wrap Primavera - Na Cozinha com Vitória Tembe
Sábado à noite. Amigos em casa. O que fazer para alimentar a galera? Prepare esse wrap mega rápido e saboroso.
- 02 xícaras de farinha integral
- 01 pitada de sal
- 02 colheres sopa de azeite
- 3/4 xícara de água
- 150 gramas de queijo branco light
- 01 tomate picado
- 02 colheres de requeijão light
- orégano a gosto
Misture a farinha, o sal, o azeite e a água em uma vasilha e vá amassando até que comece a desgrudar das mãos, se necessário adicione mais água até dar a liga. Separe a massa em 4 partes pequenas. Em uma bancada limpa e polvilhada abra cada parte com ajuda de um rolo. Use um prato para cortar a massa em formato circular. Então leve cada disco em uma frigideira antiaderente e asse por cerca de 3 minutos de cada lado. Guarde a massa em um recipiente fechado para que não fique crocante. Misture todos os ingredientes do recheio, preencha a massa e enrole. Sirva a seguir.