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Wrap Primavera - Na Cozinha com Vitória Tembe

Sábado à noite. Amigos em casa. O que fazer para alimentar a galera? Prepare esse wrap mega rápido e saboroso.

- 02 xícaras de farinha integral

- 01 pitada de sal

- 02 colheres sopa de azeite

- 3/4 xícara de água

- 150 gramas de queijo branco light

- 01 tomate picado

- 02 colheres de requeijão light

- orégano a gosto


Misture a farinha, o sal, o azeite e a água em uma vasilha e vá amassando até que comece a desgrudar das mãos, se necessário adicione mais água até dar a liga. Separe a massa em 4 partes pequenas. Em uma bancada limpa e polvilhada abra cada parte com ajuda de um rolo. Use um prato para cortar a massa em formato circular. Então leve cada disco em uma frigideira antiaderente e asse por cerca de 3 minutos de cada lado. Guarde a massa em um recipiente fechado para que não fique crocante. Misture todos os ingredientes do recheio, preencha a massa e enrole. Sirva a seguir.

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