Vitamina B2 - Poderoso antioxidante
Hoje é dia de falar sobre ela! A riboflavina.
Ribo o que? Riboflavina, ou simplesmente Vitamina B2, é um potente antioxidante e por isso combate os radicais livres presentes no organismo, além de exercer as mesmas funções que a vitamina B1.
A falta dessa vitamina pode causar dermatite seborreica, inflamação nos lábios e língua, tontura, vertigem e coceira nos olhos.
A deficiência desse nutriente é rara, e só ocorre em casos de carência extrema.
Podemos encontrar a vitamina B2 nas carnes, leites, ovos, legumes, verduras (principalmente o brócolis), cereais integrais, leguminosas (como ervilhas), abacate e nas oleaginosas (amendoim, castanhas e nozes).
A alimentação variada garantirá o consumo adequado desse nutriente e o correto funcionamento do corpo.