Vitamina Sol - Será?
Hoje é dia de falar sobre um nutriente diferente, que apesar de estar presente em alimentos como atum, sardinha, ovos e carne bovina, não pode ser obtido em quantidades suficientes somente com uma dieta variada e equilibrada.
Não está entendendo mais nada? Calma que eu explico.
Estamos falando da vitamina D. Essa importante vitamina está presente nos alimentos, como anteriormente foi citado, mas a quantidade que o organismo necessita só pode ser suprida através do sol.
Não, não tem nada de místico nisso tudo.
É bem simples. Para evitar a carência desse nutriente, devemos nos expor ao sol por 15 a 20 minutos ao dia. Pernas e braços devem estar expostos, pois quanto maior for a área de pele atingida pelo sol maior será a quantidade de vitamina absorvida.
Mas para que tanta dedicação a fim de obter uma simples vitamina?
A vitamina D tem como principais funções fortalecer os ossos, prevenir e controlar o diabetes, proteger o coração e contribuir para força muscular.
Além de tudo, a deficiência de vitamina D aumenta o risco de problemas cardíacos, osteoporose, câncer, gripes e resfriados, entre outras doenças.
E cá entre nós... um pouquinho de sol é uma delícia.