Alimentação para Viagens - Pé na Estrada com Vitória Tembe
Família em férias. É hora de colocar o pé na estrada. E é nesse momento que surgem inúmeras preocupações.
Verificar as condições do carro... OK
Arrumar as malas... OK
Alimentação durante horas de viagem... E agora?
Durante viagens longas é inevitável o aparecimento da fome. Como regra básica e geral devemos nos alimentar com intervalos máximos de 2 a 3 horas entre as refeições. E para isso devemos estar preparados.
Estômago vazio por longos períodos pode ocasionar irritações estomacais e, principalmente, mau humor.
A minha primeira dica é, PLANEJE COM ANTECEDÊNCIA.
Sei que é mais fácil falar do que fazer, mas tudo na vida é questão de hábito. Selecione os alimentos que serão levados e embale-os com papel alumínio ou filme plástico no dia anterior ao de sua viagem. Use recipientes térmicos para manter a temperatura adequada dos alimentos.
Acredite, se a comida estiver pré-embalada, você não encontrará dificuldades para levar comida com você em uma viagem.
Outra dica importante é PROGRAMAR AS PARADAS PARA ALIMENTAR-SE.
Procure manter sua rotina normal de alimentação, não é porque está em uma viagem que alimentar-se corretamente deixa de ser importante. Além disso, comer dentro dos horários adequados impedirá que você consuma alimentos em excesso ou com muita freqüência.
E cá entre nós, parar para comer nos oferece a oportunidade de nos refrescar, esticar as pernas, caminhar, relaxar e só então retornar a estrada mais concentrado e alerta.
A terceira dica de hoje é....
NÃO COMPRE LANCHES NAS PARADAS
Pode parecer bobo, mas parar para comprar apenas uma bebida em algum drive-through pode levá-lo a ser tentado a adquirir também “acompanhamentos” que contém muita gordura e sal. Isso sem contar que, em geral, as bebidas prontas comercializadas contém muito mais açúcar do que é necessário.
Maaasss.... Se por alguma eventualidade esta seja a única opção, meu conselho é que você opte por restaurantes onde possa pedir uma boa salada, carne grelhada e uma porção de arroz. Evite alimentos gordurosos, frituras, maioneses, molhos e bebidas gasosas que podem causar desconforto durante a viagem.
E para não terminar o post sem te dar uma luz do que levar, aí vai uma pequena lista:
- Água, para manter-se hidratado.
- Frutas in natura, escolha de acordo com a safra.
- Frutas secas.
- Sucos naturais, feitos em casa e acondicionados em garrafa térmica.
- Barras de cereais, prefira as com menor teor de açúcar.
- Castanhas e nozes.
- Torradas integrais.
- Cookies integrais.
Mamães e Papais de plantão, essa é pra vocês...
Para preparar a mamadeira do seu bebê, leve o leite em pó e a água já fervida. Misture-os somente na hora do consumo.
Boa viagem!