Salmão em Papillote - Na Cozinha com Vitória Tembe
Cansou do salmão “grelhadinho”? Essa técnica de embrulhar e assar é simples e muito saudável, além de concentrar os sabores e aromas. Você precisará de: - 01 pedaço de filé de salmão
- 04 ou 05 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- Pimenta da sua preferência
- Sal
- 06 ou 07 colheres de sopa bem cheias de suco de limão
- 01 cebola roxa cortada ao meio
Corte um pedaço de papel alumínio que seja suficiente para embrulhar a fatia de peixe com folga. É muito i